Notre pâte à pizza, on en est fier!

Saviez-vous que nos pâtes sont fabriquées à partir de farines issues d'agriculture raisonnée? Et oui, l'entièreté de nos farines proviennent de l'entreprise Des moulins de Soulanges Inc. située St-Polycarpe en Montérégie. 

Nos farines sont sans OGM et sans agents de conservation

Nous utilisons 2 types de farines.

• La farine Classique est une farine de blé dur rouge printemps du Québec non blanchie. Nous l'utilisons lors de la production de nos pâtes régulières dans le format habituel et dans le format VRAC, ainsi que dans nos pâtes tomate et basilic.

• La farine de blé entier Brunette est une farine de blé dur du printemps du Québec. Elle est utilisée pour la fabrication de la pâte de blé à 100%.